2012 年台灣星巴克咖啡 Starbucks Coffee 成功形效策略

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2012 年台灣咖啡店頭最成功的市場區隔行銷策略可以說是星巴克咖啡 Starbucks 。

以台灣的咖啡店頭市場來說,星巴克咖啡是高價的,每杯咖啡可以超過百元以上。花同樣的前你不論在 85度C咖啡或是怡客咖啡、丹堤咖啡都可以吃到餐了。加上便利商店店頭紛紛搶進外帶現磨咖啡的市場,星巴克不能只賣店頭舒適氛圍。

與7-11 的 ibon 票券的多贏結合是今年星巴克咖啡門亭若市的關鍵。人們都愛優惠,更愛打折的佔便宜心態,買一送一的店頭高品質咖啡在消費者眼中表面上是變便宜了,這種成功的市場區隔,在店面來講營收應該是變厚了許多。有一張使用過的票券可以買一送一,讓星巴克門市大排長龍。

雖然話說這項活動到2012年12月31日止,不過我看以台灣的景氣狀況來說,如果沒有世界末日,2013年台灣的星巴克還是會換一項方式繼續推行折扣。

個人絕淂客觀的景氣指標觀測可以來自:計程車司機、連鎖店促銷策略與展店方式,不信你可以參考看看。

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